シンガポール・マレーシア・バリ島・台北・中国へ
出かけると必ず食べるのは・・・チキンライス！！
ケチャップごはんじゃないぞ〜・・・知ってますよね〜！！
お国によってちょっと違うのがわたくしには新しく楽しいのです。
ネーミングも勿論違います。
ご飯の上にのってたり・・・ご飯とお肉が別々だったり・・・
茹でてあったり・・・ローストされていたり。
鶏の味は差ほどの違いはないような・・・？
一番違うのは・・・ご飯の味。
基本は鶏のスープで炊き・・・場所によって土鍋であったり・・・
普通に炊飯器であったり・・・ご飯の味の付け方も色々・・・
奥が深いんですぅ〜！！
で・・・話が長くなり〜
先日 吉祥寺アトレで夕飯用に買いました 海南チキンライス弁当！！
ローストされた物も買って見ました。
ソースも三種（スイートチリ・しょうがｵｲﾙ・ケチャップマニス系）
別パッキングで付いております。
プリプリの鶏肉の下にはごま風味の茹でキャベツがひいてあります。
お弁当は２段で下段はジャスミンライス生姜風味です。
BOXもスマートで持ち歩くのにそんなに神経使いませんよ。
気になるお値段は・・・７８０円也！！
わたくしが 一番気に入っているお店は水道橋にあります。
海南鶏飯というお店です。
ここの鶏は骨付きで・・・ご飯がまた旨いのです〜！！
サテなどもとても美味しいですよ。
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